PTNL RATING 2.0

Платформа для дегустаций и органолептической оценки продукции

Платформа PTNL RATING 2.0 продолжает развитие отечественного программного обеспечения для проведения дегустаций и сенсорного анализа продукции. Она переводит работу дегустационной комиссии в цифровой формат: анкета, оценки экспертов, расчёт результатов и отчёт собираются в одном сервисе без бумажных дегустационных листов и ручного сведения таблиц.

Первая версия PTNL RATING создавалась для профессиональной оценки вина. Во второй версии методика стала универсальной: платформа подходит для органолептической оценки воды, безалкогольных и алкогольных напитков, пищевых продуктов и прототипов в R&D. Для каждой категории настраиваются свои шкалы и дескрипторы, а правила оценки остаются едиными.

С помощью платформы можно:

  • Проводить дегустации с любого устройства с доступом в интернет
  • Оценивать продукцию по электронной дегустационной карте
  • Получать результаты сразу после завершения оценки
  • Проверять согласованность оценок экспертов дегустационной комиссии
  • Накапливать базу оценок по продуктам, партиям и рецептурам

Сенсорная оценка для производства, качества и исследований

  • Для производства

    Контролируйте стабильность вкуса партий и рецептур и принимайте решение по партии на основе данных дегустации

  • Для службы контроля качества

    Объективная органолептическая оценка по прозрачной методике, с историей изменений и журналом действий для проверок

  • Для R&D и разработки продуктов

    Сравнивайте прототипы и версии рецептуры по измеримым критериям, а не по общему впечатлению

  • Для маркетинга и исследований

    Проводите потребительские тесты и сенсорные исследования с готовой аналитикой по результатам

Функциональные возможности PTNL RATING 2.0

  • Конструктор анкет

    Анкета собирается в визуальном редакторе: вопросы с выбором, рейтинг, шкала-кнопки, матрица и свободный ответ. Обязательные вопросы, оформление в цветах компании и проверка вида на компьютере, планшете и телефоне. Системные и собственные шаблоны методик можно копировать и отправлять в архив.

  • Комиссия и роли

    Роли с правами на каждое действие. Экспертов приглашают группой или поимённо, все действия попадают в журнал, а для связи с другими системами есть REST API с токенами доступа.

  • Проведение дегустации

    Слепая или открытая оценка, калибровочный образец, вход эксперта по ссылке или QR-коду. Итоговый балл считается сам, а организатор видит прогресс без перезагрузки страницы.

  • Аналитика и дашборды

    Оценки экспертов сразу складываются в показатели. Свод баллов и выгрузки в таблицы вручную больше не нужны.

    • Главный экран с ключевыми показателями
    • Дашборды Metabase под задачи заказчика
    • Профили оценок по каждому образцу
    • Сравнение партий и дегустаций
    • Динамика качества продукта во времени
    • Гистограмма и разброс оценок
    • Средняя оценка каждого эксперта
    • Сводная картина по ассортименту
  • Каталог продукции

    Категории с атрибутами и импорт из Excel. В карточке продукта фото, история дегустаций и динамика качества.

  • Партии и допуск

    Номер, дата, площадка и смена каждой партии. По итогам дегустации партию допускают или блокируют.

  • Результаты и протокол

    Статистика по дегустации и образцу, ответы на каждый вопрос, протокол в Excel с номерами образцов вместо названий.

  • Согласованность экспертов

    Разброс оценок и выбросы видны сразу, поэтому комиссию легко откалибровать до следующей дегустации.

Преимущества PTNL RATING 2.0

Единая методика

  • Общие шкалы и правила оценки для любых категорий продукции
  • Анкеты под внутренние стандарты и методики компании
  • Слепая оценка и калибровочный образец для объективного результата
  • Баллы и отчёты считаются автоматически, без ручного переноса и ошибок

Данные под контролем

  • Дегустации, анкеты и результаты хранятся в одной защищённой базе
  • История версий анкет и оценок позволяет повторить любой результат
  • Журнал действий показывает, кто, когда и что оценивал
  • Доступ к данным разграничен по ролям

Простое внедрение

  • Работа в браузере без установки программ
  • Облако PTNL, серверы предприятия или бессрочная лицензия
  • Весь функционал в любом тарифе, без ограничений по модулям
  • Демонстрация и демо-доступ до покупки
  • Отечественное программное обеспечение

Узнайте больше о платформе PTNL RATING 2.0

Перейти на сайт

По вопросам стоимости и приобретения системы обращайтесь по телефону +7 (495) 109 77 99
или по электронной почте

Оставить заявку

Хотите использовать качественное отечественное ПО?
Запросите бесплатную консультацию, заполнив эту форму

  • Тема обращения*
    • Разработка ПО
    • Готовые IT-решения
    • HSM
    • Тестирование ПО
    • Пресс-центр
    • Другое

Контакты

Общество с ограниченной ответственностью «Потенциал» (ООО «Потенциал»)

115280, Россия, г. Москва, ул. Автозаводская, д. 23, стр. 931, пом. 1/007

ИНН 7718849474 КПП 772501001 ОГРН 1117746433452

Здесь виджет Яндекс.Карт. Он загрузится только с вашего согласия на cookie категории «Карты».

Сайт не ставит cookie, пока вы не выберете. С вашего согласия подключаются веб-аналитика и виджет карт. Если откажетесь, сохраним только сам отказ, чтобы не спрашивать снова. Согласие добровольное, изменить его можно в любой момент по ссылке «Настройки cookie» в подвале. Оператор — ООО «Потенциал». Подробнее — в Политике обработки персональных данных.